Ստվարաթղթե փաթեթավորումը ապահովում է թարմ և սառեցված ձկնամթերքի անվտանգ տեղափոխում և պահեստավորում՝ պաշտպանելով ապրանքը արտաքին ազդեցություններից և պահպանելով դրա թարմությունը։